Gros plan d’un plan de travail gris anthracite à l’aspect d’ardoise, veinage minéral clair

Le poste qui change tout

Le plan de travail, du simple au quadruple

C’est la surface que vous touchez tous les jours, et le poste qui fait le plus varier le prix d’une cuisine à composition égale. Voici les sept matériaux que nous posons, ce qu’ils supportent vraiment, et ce qu’ils demandent.

Entre un plan stratifié et une pierre naturelle taillée sur mesure, le prix va du simple au quadruple pour la même cuisine. Le stratifié couvre l’immense majorité des projets ; le stratifié compact et le bois massif se situent autour du double ; la céramique et le quartz autour du triple ; la pierre naturelle et l’inox façonné montent jusqu’au quadruple. La céramique et la pierre sont taillées par notre marbrier partenaire de Terrasson, à 25 min du showroom, sur un gabarit relevé une fois les meubles posés.

Échantillons de plans de travail empilés en escalier : pierre claire, béton, bois, ardoise et marbre veiné

Stratifié

Le plan de travail de la majorité des cuisines, et celui que nous chiffrons par défaut sur un premier plan.

le repère : c’est lui qui vaut 1

Panneau surfacé, épaisseurs 16, 25 ou 38 mm, découpé aux cotes en usine.

Ce qu’il vous apporte

Le choix de décors le plus large : bois, pierre, béton, uni, mat ou texturé
Découpes d’évier et de plaque réalisées en usine, aux références de vos appareils
Léger, posable en une journée, remplaçable seul dans dix ans
Le matériau le plus économique sur une cuisine de trois mètres, à qualité de finition égale

Ce qu’il ne pardonne pas

Jamais de plat brûlant posé directement : la chaleur marque définitivement
L’eau qui stagne le long d’un chant, autour de l’évier, finit par gonfler le panneau
Une rayure profonde ne se répare pas

Entretien: Éponge douce et produit ménager courant. Jamais de poudre à récurer ni de tampon abrasif. Essuyez les abords de l’évier après la vaisselle.
Où nous le conseillons: Prêt-à-poser et Assistance de pose, premières cuisines, locatifs et gîtes, buanderie, cellier, bureau. C’est aussi le bon choix quand le budget doit aller à l’électroménager.

Angle d’un plan de faible épaisseur, chant fin et net, posé sur un meuble bas clair

Stratifié compact

Le stratifié sans son âme en aggloméré : une plaque pleine, fine, insensible à l’humidité.

environ le double du stratifié

Panneau plein teinté dans la masse, traitement antibactérien, découpes réalisées en usine.

Ce qu’il vous apporte

Un chant plein, sans joint visible : la ligne la plus fine de toute la gamme
Insensible à l’humidité, y compris sur la découpe de l’évier
Surface traitée antibactérien, à sa fabrication
Se marie bien avec un évier posé sous le plan

Ce qu’il ne pardonne pas

Aucune retouche possible sur le chantier : tout se découpe avant, sur cotes signées
Les finitions très sombres gardent les traces de doigts et les auréoles de calcaire
Sensible aux chocs violents sur l’arête

Entretien: Eau savonneuse ou dégraissant doux, puis essuyage. Un chiffon microfibre suffit pour les traces sur les teintes sombres.
Où nous le conseillons: Cuisines contemporaines à lignes fines, plans de faible débord, salles de bains et buanderies. Le bon compromis quand la céramique dépasse le budget.

Céramique

La surface la plus dure de la cuisine : la chaleur, les rayures et le soleil ne l’atteignent pas.

environ le triple du stratifié

Feuille de 6 mm contrecollée pour les plans du fabricant, dalles pleine épaisseur pour les plans façonnés par notre marbrier.

Ce qu’il vous apporte

On y pose une cocotte sortant du four sans y penser
Ne se raye pas à l’usage courant, ne craint ni les acides ni les UV
Grandes dalles : un îlot sans joint, et la même dalle en crédence jusqu’au meuble haut
Aucun traitement à refaire, jamais

Ce qu’il ne pardonne pas

Un choc d’angle peut l’éclater : la manutention se fait à deux, en atelier puis sur site
Coupes et perçages exclusivement en atelier, jamais sur le chantier
Les décors imitant le marbre ont un veinage qui se choisit dalle par dalle

Entretien: Rien de particulier : eau, savon, chiffon. Pas d’imprégnation, pas de cire, pas de produit spécifique à racheter.
Où nous le conseillons: Îlot central, cuisine ouverte sur le séjour, familles qui cuisinent tous les jours, plan de travail exposé au soleil derrière une baie vitrée.

Quartz

Un composite de quartz et de résine : la régularité d’un matériau industriel, la masse d’une pierre.

environ le triple du stratifié

Épaisseurs 12 et 38 mm, teintes unies ou veinées, chants massifs façonnés en atelier.

Ce qu’il vous apporte

Teinte parfaitement régulière d’un bout à l’autre du plan, et d’un plan à sa crédence
Non poreux : ni imprégnation ni ré-imprégnation, contrairement à une pierre calcaire
Chants épais, becs arrondis, gorges d’égouttage : tout se façonne
Résiste très bien aux taches courantes, vin, café, huile

Ce qu’il ne pardonne pas

La chaleur reste son point faible : un dessous-de-plat, toujours
Les UV le font évoluer : jamais en extérieur ni sous une verrière plein sud
Comme la céramique, il se travaille en atelier, sur gabarit

Entretien: Savon doux et eau. Pas de décapant ni de produit très alcalin, qui attaque la résine à la longue.
Où nous le conseillons: Cuisines où l’on cherche une teinte franche et régulière, plans très longs, projets qui veulent la pierre sans son entretien.

Îlot au plan de pierre sombre veinée d’or, crédence assortie, cuisine aux façades noires éclairée le soir

Pierre naturelle

Granit, marbre, calcaire : le seul plan de travail dont aucun mètre n’est identique à un autre.

jusqu’au quadruple du stratifié selon le bloc

Choix du bloc dans les stocks de notre marbrier partenaire, à Terrasson, avant tout chiffrage définitif.

Ce qu’il vous apporte

Vous choisissez votre dalle : le veinage que vous verrez tous les jours est celui que vous avez vu
Chants massifs, arêtes adoucies, becs de canard : la taille de pierre autorise tout
Dans une maison ancienne, c’est le matériau qui ne jure pas avec les murs
Une pierre bien posée traverse deux cuisines

Ce qu’il ne pardonne pas

Le marbre et les calcaires sont poreux et craignent les acides : citron, vinaigre, détartrant
Une imprégnation est à renouveler, selon la pierre et selon l’usage
Le prix dépend du bloc, pas d’un tarif au mètre : il se chiffre après le choix

Entretien: Savon neutre, jamais de produit acide ni de javel sur un marbre ou un calcaire. Imprégnation renouvelée selon la préconisation du marbrier. Le granit demande beaucoup moins de soin.
Où nous le conseillons: Maisons de pierre du Périgord et de Corrèze, longères, manoirs, cuisines de caractère, plans de bar et de crédence à l’ancienne.

Bois véritable en cuisine : range-couverts massif dans un tiroir ouvert, veinage et nœuds apparents

Bois massif

Chêne, hêtre ou noyer lamellé-collé : le seul plan qui se répare au papier de verre.

environ le double du stratifié

Lames massives collées, huilées ou vernies, recoupables et ponçables sur toute leur épaisseur.

Ce qu’il vous apporte

Il se patine au lieu de vieillir, et une brûlure se ponce
Chaleur immédiate dans une cuisine par ailleurs très minérale
Parfait en tablette de bar, en retour d’îlot ou en coin repas
Se recoupe sur place, ce qui pardonne un mur qui n’est pas d’aplomb

Ce qu’il ne pardonne pas

L’eau est son ennemie : autour de l’évier, il demande un joint parfait et une main soigneuse
Huilage à renouveler une à deux fois par an sur une finition huilée
Les couteaux le marquent, les tasses aussi

Entretien: Chiffon humide, jamais d’eau stagnante. Huile de finition à repasser une à deux fois par an, plus souvent la première année.
Où nous le conseillons: Îlot, coin repas, bar, bibliothèque de cuisine. Nous le conseillons rarement seul : bois autour du repas, matériau minéral autour de l’eau et du feu.

Inox

Le plan des cuisines professionnelles : plan et cuve d’un seul tenant, soudés en atelier.

du triple au quadruple du stratifié en façonnage sur mesure

Tôle inox pliée et soudée sur mesure ; l’évier peut être intégré au plan, sans joint ni rebord.

Ce qu’il vous apporte

Insensible à la chaleur : c’est le seul plan où l’on pose une casserole sans réfléchir
Aucune porosité, nettoyage à grande eau, hygiène irréprochable
Plan et cuve soudés d’un seul tenant : plus de joint silicone à refaire
C’est aussi le matériau de nos cuisines d’extérieur, fabriquées à Brive

Ce qu’il ne pardonne pas

Il se raye dès le premier mois : c’est une patine, il faut l’aimer
Traces de doigts et de gouttes visibles sur les finitions brossées claires
Plus sonore qu’un plan massif, à compenser par un caisson bien fermé

Entretien: Microfibre dans le sens du brossage, eau savonneuse, éventuellement un produit spécifique inox. Jamais de javel, jamais de laine d’acier.
Où nous le conseillons: Passionnés de cuisine, arrière-cuisines, cuisines de gîte à fort passage, cuisines d’extérieur et plans de préparation adossés à une plancha.

Le repère compare les matériaux entre eux, pour un même plan et une même cuisine : le stratifié vaut 1. Ce n’est pas un tarif ; un plan en pierre se chiffre après le choix du bloc, et un plan céramique après le calepinage des dalles. Votre devis porte le montant exact, ligne à ligne.

L’autre surface

Les façades ont leur propre échelle

Les deux échelles ne s’additionnent pas et ne se comparent pas. Celle des façades classe des surfaces verticales que l’on ouvre ; celle des plans de travail classe des surfaces horizontales sur lesquelles on coupe et on pose des casseroles. On peut très bien monter en plan de travail et rester au premier cran de façade — et c’est souvent le meilleur arbitrage.

Les quatre familles de façades →

Ce qui se décide avec lui

Deux choix se prennent dans le même geste

Le plan de travail est la troisième des quatre décisions d’une cuisine. Deux d’entre elles se prennent avec lui, dans le même geste : le coloris du caisson, qui peut prolonger le plan jusqu’au sol, et la poignée, que la main rencontre à quelques centimètres de lui.

Îlot dont la joue en décor chêne clair descend jusqu’au sol dans la teinte de son plan de travail, façades grises brillantes

La deuxième décision

Le caisson peut prendre la teinte du plan

C’est la voie à laquelle personne ne pense, et souvent la plus juste : donner au caisson le décor du plan de travail. La joue de l’îlot descend alors jusqu’au sol dans la teinte du plan qu’elle porte, et l’îlot se lit comme un seul bloc plutôt que comme une caisse coiffée d’une planche. L’accord n’est possible que sur les coloris qui existent aux deux nuanciers — ailleurs, un « à peu près » se voit tout de suite, et il se voit mal.Le nuancier des caissons →

Poignée profilée noire posée sur toute la largeur d’une façade blanche mate, vue de trois quarts

La quatrième décision

La poignée se décide juste sous le plan

Le plan et la poignée se touchent : votre main rencontre l’un et l’autre à quelques centimètres près, vingt fois par jour. Une gorge creusée sous le plan supprime toute saillie et laisse la ligne du chant filer d’un bout à l’autre ; une barre ou un profil la soulignent au contraire, et donnent au meuble son horizontale. C’est le même arbitrage que celui du chant de votre plan, et il se prend au même moment.Poignées, boutons et gorges →

Notre marbrier partenaire

À Terrasson, un atelier de pierre et de céramique

Nous ne sous-traitons pas la pierre à un façonnier lointain : elle est taillée à 25 kilomètres du showroom, dans un atelier du Périgord que nos clients citent spontanément dans leurs avis. Vous pouvez y aller choisir votre dalle.

Le Clé en main, planning compris →Voir une réalisation avec plan en pierre

Vous choisissez la matière. Au showroom sur échantillons, puis dans les stocks de l’atelier pour une pierre naturelle : deux blocs de la même carrière ne se ressemblent pas.
Nous posons les meubles. Le gabarit ne se relève jamais sur un plan de dessin : il se relève sur les meubles posés, réglés et de niveau.
Le marbrier prend le gabarit. Relevé de la pièce, position exacte de l’évier, de la plaque, du mitigeur et des percements.
Taille et façonnage en atelier. Découpes, chants, becs, égouttoirs, retours de crédence.
Retour sous 7 à 10 jours, pose et joints. Ce délai est écrit dans votre planning avant la commande : ce n’est pas un imprévu, c’est une étape.

Choisir sans se tromper

Trois questions suffisent

1. Qu’est-ce qui va se passer sur ce plan ?

Une cuisine où l’on sort une cocotte du four tous les dimanches n’appelle pas le même matériau qu’une cuisine de résidence secondaire. Si la chaleur et les couteaux sont quotidiens, allez vers la céramique ou l’inox. Si le plan sert surtout de rangement et de passage, le stratifié est un excellent choix, et l’argent ainsi gardé ira dans l’électroménager ou dans un tiroir de plus.

2. Qui va l’entretenir, et avec quelle patience ?

Le marbre et le bois huilé sont les deux plus beaux matériaux de cette page, et les deux qui demandent une habitude : ne pas laisser un citron coupé sur le marbre, repasser une huile sur le bois. Si cette phrase vous fatigue, la céramique et le quartz existent pour cela. Nous préférons vous le dire au showroom plutôt que de le lire dans un avis deux ans plus tard.

3. Faut-il le même matériau partout ?

Non, et c’est souvent la bonne réponse : céramique autour de la plaque et de l’évier, bois massif sur le retour d’îlot ou le bar. Deux matériaux se dessinent ensemble sur le même plan, avec une jonction pensée, jamais improvisée. C’est aussi une façon d’obtenir la matière que l’on aime sans doubler le budget du poste.

Et la crédence ?

La même dalle de céramique ou de quartz peut remonter en crédence jusqu’aux meubles hauts : c’est la finition la plus nette, sans joint de carrelage à nettoyer. En stratifié, un dosseret assorti fait le même travail sans changer de repère de prix. Nous chiffrons les deux sur le devis, vous tranchez.

FAQ

Plans de travail : vos questions

Quel plan de travail choisir pour une cuisine que l’on utilise tous les jours ?

La céramique, si le budget le permet : elle encaisse la chaleur, les rayures et le soleil sans traitement à refaire. Sinon le stratifié compact, qui donne une ligne fine et ne craint pas l’eau. Le bois massif et le marbre sont magnifiques mais demandent une main soigneuse ; nous les conseillons plutôt en îlot, en bar ou en coin repas qu’autour de l’évier et de la plaque.

Peut-on poser un plat chaud sur un plan de travail en quartz ?

Non. Le quartz est un composite de quartz et de résine : la résine ne supporte pas un choc thermique et la tache reste. Utilisez un dessous-de-plat. Les seuls plans qui acceptent un plat sortant du four sont la céramique et l’inox ; le granit le supporte bien mais nous ne le recommandons pas comme habitude.

Combien de temps la cuisine est-elle sans plan de travail avec une pierre ou une céramique ?

Sept à dix jours. Le gabarit ne se prend qu’une fois les meubles posés et réglés : notre marbrier de Terrasson relève le plan sur les meubles en place, taille et façonne en atelier, puis revient poser. Nous le disons avant la commande, et le planning du chantier tient compte de cette semaine. Un plan stratifié ou compact, lui, est posé le jour même.

Que se passe-t-il si je pose moi-même et que je bloque ?

Vous appelez le showroom. Nous répondons par téléphone ou en visio, et si besoin un poseur vient finir au forfait horaire affiché. Si vous préférez ne pas vous lancer seul sur les gestes techniques, c’est exactement ce que couvre l’Assistance de pose, décidée avant la commande. La garantie OXIA de 10 ans sur les meubles, adossée à notre fabricant, reste acquise si le montage et l’entretien respectent les notices ; les frais de dépose et de main-d’œuvre d’un montage non conforme ne sont pas couverts.

Puis-je signer chez moi ?

Non, et c’est une protection pour vous : un contrat signé à domicile relève de la vente hors établissement, avec un délai de rétractation de 14 jours pendant lequel aucun paiement ne peut être encaissé avant 7 jours. Nous signons au showroom ou par signature électronique, après le rendez-vous chez vous.

Prendre rendez-vous

Touchez-les avant de choisir

Les échantillons de stratifié, de compact, de céramique, de quartz, de pierre et de bois sont au showroom. Une heure suffit pour trancher, avec votre plan sous les yeux.

Visio30 min, gratuit, depuis chez vous→Le showroom OXIA1 h, avenue Ribot à Brive, sur rendez-vous→Chez vous2 h, métré compris, dans les 80 km→